Jeruk Baby @Balaikota Semarang

Description

Jeruk baby (Citrus sinensis) berasal dari Kabupaten Pacitan, Provinsi Jawa Timur. Jeruk manis pacitan mempunyai keunggulan cita rasa manis, segar dengan ukuran buah sedang. Jeruk baby pacitan ini tergolong jeruk paling manis sehingga sangat cocok untuk orang dewasa maupun anak-anak. Bahkan bayi pun bisa mengkonsumsi jeruk ini, sehingga jeruk ini dikenal dengan istilah “Jeruk Baby”. Selain itu, air perasan jeruk ini relatif bersih dari serpihan serat buah sehingga tidak mengganggu pencernaan bayi. Jeruk baby Pacitan memiliki warna kulit buah hijau sampai dengan hijau kekuningan di dataran rendah dan hijau kenuningan sampai dengan kuning di dataran tinggi.

Jeruk ini mampu beradaptasi dengan baik di dataran rendah maupun dataran tinggi mulai dari 500 mdpl-1000 mdpl. Tanaman ini memerlukan sinar matahari penuh (bebas naungan), suhu optimum 22–23°C tetapi masih dapat hidup pada suhu 35°C, curah hujan optimum 1.500–2.500 mm/th. Jeruk baby Pacitan kurang cocok untuk buah meja dikarenakan sulit dalam pengupasan kulit, namun jeruk manis ini sangat sesuai untuk minuman segar berupa jus ataupun sirup.